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Campos de Cima Prometido - Safra dos Deuses I.P.
SKU
36567
Uva: Malbec, Shiraz, Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 15%
Safra: 2022
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Campos de Cima
Em abril de 1953, no Rio de Janeiro, Alfredo presenteou sem amigo Djalma com um par de alianças, 'prometendo", em brincadeira, seu filho José à recém-nascida Hortência. Em 2020, José e Hortência comemoraram 45 anos de casados em meio a uma das melhores safas da história da Região da Campanha. Este vinho nobre, que estava prometido pelos Deuses, celebra essa união e a promessa da família em produzir sempre vinhos de qualidade impar. Garrafas numeradas.
Vinhedo: Campanha gaúcha
Indicação Geográfica: Indicação de Procedência I.P. Campanha Gaúcha
Classe: Nobre
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 18 meses em barricas novas de Carvalho francês.
Temperatura: 14 a 18ºC
Potencial de guarda: 15 anos
Visual: Purpura-violácea escura e intensa.
Olfato: Complexo e agradável, produto da mescla de notas frutadas, vegetais, de sobrematuração, frutas passas e própolis.
Paladar: Bastante encorpado, tânico, intenso, denso, maduro e alcoólico. Retrogosto altamente agradável e de grande persistência.
Harmonização: Carnes vermelhas, acompanha também queijos, risotos e massas.
Fechamento: Rolha
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