Campos de Cima Assinatura Blend I.P.

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34589
Uva: Cabernet Sauvignon, Malbec, Tannat, Tempranillo
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 15%
Safra: 2020
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Campos de Cima
R$144,80
R$137,56 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Vinho icônico da Vinícola Campos de Cima apenas produzidos em safras especiais. Com amadurecimento em barricas de carvalho por 12 meses, este vinho de guarda representa a assinatura da Vinícola e do enólogo no panorama dos vinhos nacionais. De uma safra magnífica 2020 é estruturado, complexo e com boa persistência.
Vinhedo: Campanha Gaúcha - Maçarambá - RS
Indicação Geográfica: Indicação de Precedência - Campanha Gaúcha
Classe: Nobre
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses em barricas novas de Carvalho francês.
Temperatura: 18ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Rubi brilhante.
Olfato: Intensos e complexo pronunciado de chocolate amargo
Paladar: Paladar bem expressivo, com notas do embarricamento bem marcante e notas de chocolate amargo.
Harmonização: Carnes vermelhas de caças e massas com molhos temperados.
Fechamento: Rolha
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Campos de cima

A Vinícola Campos de Cima está situada na Campanha Gaúcha, mais precisamente no município de Itaqui (RS) na fronteira com a Argentina. O projeto vitivinícola teve início em 2002 pelas mãos de José Silva Ayub e Hortência Ravache Brandão Ayub, em 15 hectares da Fazenda Campos de Cima, propriedade familiar com mais de 150 anos de história e tradição pecuária. A vinícola, por sua vez, foi fundada em 2008 e atualmente é gerida por Hortência e suas duas filhas, Vanessa e Manuela. O casal e toda a família estão dedicados e comprometidos com a elaboração de vinhos finos e têm como premissa uma produção limitada, onde cada garrafa de vinho guarda uma perfeita identidade com as características e tradições da região.