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Este vinho foi criado para homenagear uma avó materna da proprietária da vinícola, a Sra Irene Antonietta, que era uma apaixonada por vinhos. Com pouca extração de cor, é um vinho delicado, leve e fresco, que mantem uma excelente acidez. Criado e pensado para ser um rosé desde o início, onde as uvas são separadas e colhidas num momento diferente, e processadas tal como as de um vinho branco – buscando todos os aromas da uva. Uma excelente opção para os verões quentes da Campanha Gaúcha e do Brasil. Produção limitada: 3.000 garrafas. Indicação De Procedência IP Campanha Gaúcha.
Vinhedo: Tres Bocas , Maçambará, Campanha Gaúcha
Indicação Geográfica: I.P. Indicação de Procedência Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura: 8º a 10º C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Blush.
Olfato: Frutas vermelhas com destaque de morangos associados a notas cítricas de cascas de laranja.
Paladar: A fruta está bem harmonizada com a acidez, deixando uma sensação de vinho fino, fresco e agradável.
Harmonização: Acompanha muito bem peixes, frutos do mar, carmes brancas, assim como pizza e massas com molhos leves.
Fechamento: Rolha
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